Naia

Bodega: Naia, S.L.

 

Tipo de vino: blanco joven

 

Zona: D.O. Rueda, La Seca, Valladolid.

 

Variedad: 100% Verdejo.

 

Elaboración y crianza: El 85% del vino hace su crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante 4 meses y el 15% restante en barrica para luego ser mezclados.

 

Clima: continental con inviernos secos y fríos. Los veranos son calurosos con contrastes muy marcados entre el día y la noche.

 

Grado alcohólico: 13 % vol.

 

Temperatura recomendada: 7-9 grados.

 

Nota de cata

 

Vista: color amarillo verdoso con reflejos dorados

 

Nariz: aromas herbáceos, balsámico y anisado (hinojo).

 

Boca: cremoso y equilibrado, final largo con recuerdos a especias y cítricos.

 

Maridaje: aperitivos, arroces, mariscos, pescados blancos y quesos de pasta blanda.

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