Malpuesto

Bodega: Artevinos, S.L.

 

Tipo de vino: Tinto con crianza.

 

Zona: D.O.Ca. Rioja. Villabuena de Álava, Álava.

 

Variedad: 100% Tempranillo de más de 80 años.

 

Elaboración y crianza: procede de un único viñedo que lleva su nombre. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con control de temperatura. Fermentación maloláctica en barrica. La crianza es de 12 meses en barrica de roble francés de grano fino. Este vino sólo sale al mercado cuando la cosecha es excelente y su producción es muy limitada.

 

Clima: goza de dos climas opuestos, el atlántico y el mediterráneo, que proporcionan temperaturas suaves.

 

Grado alcohólico: 14,5% Vol.

 

Temperatura recomendada: 16-18º C.

 

Nota de cata:

 

Vista: intenso color cereza brillante.

 

Nariz: aroma de fruta madura, especias dulces con un toque de roble cremoso.

 

Boca: sabroso y enormemente frutal, los taninos son maduros y el final es largo y elegante.

 

    Maridaje: cordero asado, carnes rojas a la parrilla, caza menor  y quesos curados.

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