Finca L'Argatá

Bodega: Joan D'Anguera

 

Tipo de vino: tinto con crianza.

 

Zona: D.O. Montsant. Darmós, Tarragona.

 

Variedades: Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Cariñena.

 

Elaboración y crianza: fermentación controlada entre 27 y 29 grados. Maceración entre 30 y 35 días y 14 meses (aproximadamente) de crianza en barricas de roble francés.

 

Clima: el clima de la Denominación de Origen Montsant es algo riguroso en cuanto a frío, de aceptable pluviometría (650 mm. de media al año) y con elevada luminosidad. La temperatura media se sitúa alrededor de los 15ºC.

 

Grado alcohólico: 14,5% Vol.

 

Temperatura recomendada: 15-17 grados. Este vino se embotella sin filtrar por lo que puede presentar sedimentos.

 

Nota de cata

 

Vista: color cereza picota intenso, lágrima lenta.

 

Nariz: aromas a fruta madura, recuerdos a melocotón y naranja confitada.

 

Boca: potente, cremoso con un final largo y agradable.

 

Maridaje: carnes a la plancha, comidas elaboradas con setas. 

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