Pago de Quirós ecológico en rama

Elaborador: Finca la Moncloa.

 

Zona: Mascaraque, Toledo.

 

Variedad: Picual y Cornicabra.

 

Presentación: lata de 500 ml.

 

Características: aceite de oliva virgen extra ecológico en rama. Este aceite de oliva reúne todos los requisitos de calidad para ser certificado como producto ecológico ya que no emplea ningún tipo de químicos en su proceso de elaboración. En su elaboración se mezclan la tradición artesanal con lo mejor de la industria moderna.

Este gran aceite de oliva se presenta en rama para conservar todas sus características organolépticas intactas. Su color es verde intenso con reflejos dorados, lo que delata una recolección temprana. Aroma frutado, intenso y complejo de aceitunas verdes. Destacan las notas a tomate y manzana verde, hojas de olivos y hierbas. La boca es muy aromática y con mucho cuerpo, dejando destellos dulces, amargos y finalmente picantes.

 

Cómo disfrutarlo: resulta ideal solo o para acompañar ensaladas y verduras a la plancha.

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